מוקד עמק חפר  107 צור קשר קישורים מפת האתר
 

           
אוקטובר 2007
 
והפעם: "בראף קייטרינג"
 
לפני הכל...
שוקעמק נפתח והוא בדרך להפוך לשגרת ימי שישי של תושבי העמק והסביבה. בכל פעם נפתחים דוכנים מעניינים חדשים ואנו משקיעים כעת בדוכני אוכל אטרקטיביים מתוצרת ביתית. חדשים בשוק: "למיטעמיה" טעימה קלה של עוגיות קטנטנות, מול הטלוויזיה, או, חס וחלילה במיטה... מוטי רזון, שף במקצועו יביא לנו ממרחים נפלאים בטעמים שונים וריבות תוצרת עצמית, "לחם קדיתא" אופים לנו לחם נפלא טרי וטעים, קוסקוס ביתי ומאכלים טוניסאיים לקחת הביתה, פירות היישר מהשדה במחירים אטרקטיביים, חמוצים, כל כך טעימים שהם כמעט מתוקים... העוגות של חן שמכניסה למתכון גם קורט אהבה, הפינה התימנית ועוד. בית הקפה של שי פתוח מהבוקר, החיוך שלו והבריזה בחינם.
מכיוון שכתיבה על אוכל מעלה ריר בפי, החלטתי לספר לכם היום על קייטרינג "בראף". בפארק התעשיות קיימים מס' חברות הסעדה, עליהם אספר בטורים הבאים, היום אני רוצה לתת לכם טעימה, טעימה באמת, מ"בראף".
"בראף" קייטרינג הוקם לפני למעלה מ-30 שנה, מאז ועד היום נקשר שמו עם הקלאסיקה של הקייטרינג בישראל. כתבשיל המשתבח לאיטו לצד מאפה מבושם הנפרש מן התנור אל הצלחת ממשיך הקייטרינג להגיש לכם את השילוב המושלם שבין ניסיון השנים לבין חדשנות הזמנים.
מחגיגות אינטימיות ועד למאות מוזמנים, משמחות משפחתיות ועד לאירועים עסקיים, "בראף" קייטרינג מייצר עבור לקוחותיו תפריט עשיר ואווירה קסומה שתהלום כל אירוע. אני אכלתי את מטעמי "בראף" בברית מילה של חברים ואני אומרת לכם שיכולתי להשמין בכמה קילוגרמים, אבל זה רק בגלל שלא יכולתי להפסיק לאכול. האוכל אנין, לא שמן מדי, יש מטעמים לכל פה וטעם. ירקות קלויים ובשר נפלא מכל סוג, סלטים בשלל טעמים ו... כמובן הקינוחים של "בראף" שהפכו למותג. אני מודה ששמחת ברית המילה הפכה בזכותם למושלמת...
ב"בראף" מתייחסים לקייטרינג כאל הרבה יותר מארוחה נפלאה – בשבילם זה גם כל מה
שבא לפני, אחרי ומסביב ליום המאושר: הטעימות, התפריטים, השילובים, הכלים, העיצובים, המגשים המעוטרים,המלצרים האדיבים... ובעיקר- היכולת למזג בין כל אלה לכלל אירוע אחד- יחיד ומיוחד.
"בראף" קייטרינג, אצלנו בפארק התעשיות ברחוב גשר העץ, שווה להצטרף למסיבה.
 
 

 

מנהלת העסקים עמק חפר: רח' צבי הנחל 2 | קומה 2 | מיקוד 3877701

 טל. 04-6222583 | פקס.  04-6344961 | דוא"ל sigalm@hefer.org.il